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1、西洋参不能和萝卜一起服用,因为西洋参是补气而白萝卜是泄气的 ,两种食物一起服用,容易造成过敏反应甚至中毒 。
2、有的人服西洋参后会出现体温下降 、腹泻、食欲不振、及过敏反应,如上下肢呈现散在性大小不等的水泡 ,瘙痒异常,这种情况应立即停药,若无法自行消退 ,要及时去医院。
3 、西洋参属于凉药,宜补气养阴,如咳嗽有痰、有水肿等状态时应避免服用 ,会加重病情。
4、寒性体质的人群服用一定要谨慎,因为西洋参性凉 。容易对身体造成副作用,甚至可能出现呕吐以及腹泻的情况。
扩展资料:
西洋参与人参皆能补虚。不过西洋参是舶来品,与人参的一度紧缺有关 。西洋参与人参虽然形同但药效却不同。比如 ,人参偏温,其味甘中带微苦,温能补阳散寒 ,苦能燥湿,湿伤阳。
因此,燥湿也有助阳的作用 。西洋参性凉 ,凉能清热,甘凉相合,既能清热养阴 ,又能生津止渴。所以,归纳起来,人参补气 ,偏于助阳;西洋参补气,偏于养阴。
一般来说西洋参茶适合于年龄较大,久病体虚的老年人以及容易受风寒,着凉感冒的虚性体质人群 。年轻体壮和容易动气发脾气的人 ,都是因为气血过旺所导致的,就不适宜饮用。
可以用西洋参饮片泡水代茶饮,一次可放1~3片 ,以温开水冲泡饮用,喝完后再将饮片吃掉,夏日常在高温下工作的人 ,口中含片西洋参,可以起到防中暑的作用。
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不同参的区别
和普通西洋参的区别在于破壁。
破壁技术是一项成熟且较困难的技术,只有小部分企业能应用于产品中 ,就是将西洋参的细胞壁打破,让藏在里面的有效成分全都释放出来,等同于吃虾的时候你能直接吃到虾肉 ,而且这样的操作和直接切片粉碎对比,是没有二次重金属污染的,吃起来更安全 。
另外就是无限能西洋参破壁饮片是独立小袋包装的颗粒粉状,直接用水冲泡就能喝了 ,省去了繁琐的熬制煎煮过程,喝起来很方便。
西洋参怎么吃最有营养。
不同参的区别
参虽好不能乱补,适合自己的才是最好的!
太子参
味甘微苦 ,具有益气健脾、生津润肺之功效 。补气益气,不易上火常用于脾虚体倦食欲不振,病后虚弱 ,气阴不足自汗口渴,肺燥干咳。相对于人参 、党参而言,太子参的补气力量并不是很强但是太子参没有过多的燥性 ,不会引起上火等问题,因此尤其适合气虚目易上火的人群食用太子参还可以提高免疫功能,增强人体对各种有害刺激的防御 ,还能加快人体的代谢。
食用方法
6-10克代茶饮 。
西洋参
补气养阴、润养五脏目不会温燥上火,故又称为“无火会 ”,清热养阴,帮助降糖西洋参补气 ,偏于养阴。一般来说,西洋参茶适合于年龄较大、久病体虚的老年人,以及容易着凉感冒的体虚人群。
食用方法
代茶饮:用西洋参饮片泡水代茶饮 ,一次可放1-3片,以温开水冲泡,喝完后再将饮片吃掉 。含服:加班熬夜 、肝火上升时可口含一片西洋参能起到补气养阴的作用。
党参
党参具有补血、补气的功效 ,尤擅长补肺气、治肺虚,可用于各种气血不足者,补气补血 ,肺虚凉药,经常疲乏无力、四肢无力 、食欲不振大便稀软、容易感冒的人群适合服用现代研究认为,党参可治疗贫血、增强身体抵抗力。
食用方法
党参30g+枸杞30g+乌鸡一只 。
1.将所有中药材过水洗一遍。
2.鸡切块 ,焯水后捞出。
3.将药材和鸡肉一起放入炖锅中炖到鸡肉熟烂,可加少许盐调味。
红参
是人参的熟制品,是阴盛阴虚者首选补品大补元气,大补元气 ,改善气虚体寒,改善气虚体寒,缓解姨妈难受 、手脚冰凉 ,改善四肢乏力易疲劳,增加元气 。
食用方法
嚼服:取2-3片直接嚼服生精提神甘凉可口冲茶:适量参片开水冲泡闷盖5分钟即可。炖汤:将参片和瘦肉鸡肉、鱼等炖汤。冲泡:红参泡蜂蜜水营养美味 。
人参
味甘、微苦,性微温具有大补元气 、宁神益智、生津止渴与抗衰老等作用。大补元气 ,补虚第一参,主要是对大病、久病 、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微进行调补对心气虚衰导致的失眠多梦、惊悸健忘体虚多汗等不适症状也有效果。
食用方法
炖服:炖服时将参切片放入碗中 ,加适量水后密闭碗口,放入锅内隔水炖1-2小时 。含服:含服时将人参切成薄片,放入口中含服。浸泡:将人参打散放入袋泡茶包中封口 ,加入茶杯泡5分钟即可饮用。
一 、煮、炖服法:将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右 ,趁早饭前空腹,将参片和汤一起服下 。或每日取2-5克放入瓷碗中,加水适量浸泡3-5小时,碗口加盖 ,再将其置于锅内,隔水蒸炖20-30分钟,早饭前半小时服用。
二、蒸、含化 、冲服法:将西洋参用小火烘干 ,研成细末,每次取5克,用一个鸡蛋拌入 ,蒸熟后服用。或西洋参放在锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片 ,放在干净的小玻璃瓶或瓷瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下 。或将西洋参用小火烘干,研成细粉 ,每次取5克放杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入 ,加盖后10分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。
三、配枣法:取新鲜的西洋参20克,大枣5个 ,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服 用。西洋参片40g,蜜枣(去核)6个 ,水适量。将主、配料放入大碗中,上笼屉蒸熟 。 四 、炖蒸鸡法:将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内 ,再用线缝合鸡肚,加水没鸡体,不加盐,先用大火烧开 ,再用小火炖,至鸡肉熟烂,每天吃一小碗鸡肉和汤。 鲜西洋参一或两棵(25-50g) ,母鸡一只;水发玉兰片10g,水发香菇15g;葱、生姜、料酒 、精盐、味精各适量。将主、配料置于小盆或砂锅中,上笼屉蒸熟 。 五 、西洋参粥、米汤:西洋参3g ,粳米100g,冰糖少许,加水适量 ,用砂锅煮粥。粳米200g,水煮滤取米汤,再以米汤加西洋参5g ,共炖服。 六、西洋参炖乳鸽:西洋参30g,乳鸽一只,火腿50g,生姜 、料酒、精盐适量 ,用砂锅隔水炖熟 。
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我是翰腾号的签约作者“慕蓝”
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