八块钱加上八块钱是多少

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『买白酒，不看牌子不看价格 ，只看标签！有“这行字 ”
，就是粮食酒！』

吃饭也被称作“祭五脏庙” ，说明了吃喝的重要性 ，要先身体好
，肚子要先吃饱！自古以来，吃的是饭 ，喝的是酒
，各种重要场合都少不了酒，比如寿宴 、婚宴、满月宴等 ，听到最多的话就是“吃好喝好
”
，几千年前中国就已经有了酒的存在，诗仙李白
、诗圣杜甫都是爱酒之人 ，李白更是“斗酒诗百篇”，唐朝喝酒成风
，几乎大诗人都爱喝酒，才留下了这么多的千古名作。在国人眼里 ，酒早已成为了沟通工具
，只要是一起喝过酒，那就是朋友了
。

酒是沟通的媒介 ，让人与人之间没有隔阂
，可以敞开心扉；在洽谈合作时，有了酒我们和客户就成了朋友 ，交流无障碍；有了酒
，父子之间、家庭成员之间更加亲近，无话不谈。不过每个人的酒量不同 ，对酒量小的人来说
，上桌前“世界是我们的 ”，喝完酒“全世界都是我的
” ，早已不知道自己是谁了 。不喝酒和不常喝酒的人可能不知道，最好喝的就是纯粮食酒
，口感好，好下口不上头 ，酒香浓郁
。而勾兑酒也就是酒精酒
，一喝就上头，没有不喝醉的。

那如果我不喝酒 ，想给老爸买瓶酒尽点孝心
，该怎么选呢？无论纯粮食酒还是酒精酒，看起来都是透明的 ，没啥区别呀！有些人爱喝酒
，只知道哪种酒口感好，可是也不知道哪是粮食酒哪是酒精酒 。虽然酒都装在瓶子里尝不了 ，颜色也看不出区别
，但其实瓶身上就给了我们明确的提示
。买白酒，注意瓶身的1字头和2字头 ，很多人看都不看直接买，难怪总买到不好喝的勾兑酒。

粮食酒为什么好喝？因为是用粮食制作
，用酒曲发酵，然后蒸馏才得到的 ，通常最少要3个月才能酿出来
，而酱香型白酒要1年才酿造好 。刚酿好的白酒是不会卖的，必须储存一段时间 ，酒香味更浓后才会卖
。而勾兑的酒精酒
，好白酒也有“勾兑”这道工艺，今天说的“勾兑酒 ”是水和食用酒精勾兑 ，再添加一些香精
，制作出一定度数 、一定香型的白酒，完全没有酿造工艺 ，最好是不要喝这种白酒。

勾兑酒做法简单
，成本低，所以市面上有很多“酒精酒
” ，在卖的白酒主要有2种，瓶装和散装
，各地都有很多小酒坊，门前放一个大缸 ，买酒时该如何辨别呢？常喝酒的要注意
，粮食酒和勾兑酒区别大，喝错了危害大 ，购买时要认清 。瓶装酒非常好辨别
，每瓶酒瓶身上都有一个标签，不看牌子不看价格 ，只要认清这行字就行了
，也就是“执行标准号”，分为1字头和2字头 ，外行人看不懂
，难怪总是喝酒精酒
。

1字头指的是GBT10781-2006，国家推荐的“固态法 ”执行标准 ，生产方法是纯粮食（高粱等）用酒曲发酵
、蒸馏得到的酒，是正儿八经的“粮食酒
”。

2字头指的是GBT20821/2-2007
，其中GBT20821-2007是液态法，也就是酒精酒 ，千万别买；GBT20822-2007是固液法
，这种酒里有粮食酒也有酒精酒，属于混合型 。买白酒时 ，最好买固态法白酒
，其次是固液法白酒，液态法白酒最好别买也别喝。

此外部分白酒的也是2字头 ，比如GBT26760
，属于酱香型白酒，常见的有M台 ，郎J
。

那酒坊里的散装酒没有标签
，怎么分辨呢？方法也很简单，分别要用到你的眼睛、鼻子和手。首先把酒倒进瓶子里晃出小气泡 ，气泡又多又密，很长时间才消失
，这就是粮食酒；气泡不多但消失较慢是勾兑酒，气泡少且消失快 ，肯定是酒精酒 。

其次是把酒倒进杯子里
，再把酒倒回缸里，闻闻酒杯的味道 ，香味刺鼻的肯定是酒精酒
，那是香精的味道；过一会儿，杯子没香味的话是勾兑酒 ，如果10分钟之后还闻得到酒香味
，这才是真正的粮食酒
。

最后在手心里倒少量白酒，双手合起来搓一搓 ，闻闻手掌的味道
，如果有酒香味且能持续很久，就是粮食酒；闻起来很香 ，但迅速就没味道了，那还是香精的味儿
，无疑是酒精酒。

是不是才明白，原来酒和酒也是不一样的 ，下次买白酒时
，千万不要再看牌子，或是只买价格贵的 ，只看瓶身标签上的“执行标准号”就行了
，只要是1字头的白酒就是纯粮食酒，喝了不上头 ，不难受 。粮食酒好喝
，但也不要多喝，为了自己和家人要记住喝完酒后一定不能开车！

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