蓝莓甜度高吗

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，希望能够帮助到您 。

蓝莓甜度不高，蓝莓中的糖分含量并不是很高 ，芭尔德温蓝莓，属于美国佐治亚蓝莓品种
，果实个头大，颜色为暗蓝色 ，果蒂痕迹小巧
，果实硬实，风味极佳
。蓝莓的含糖量适中 ，每100克蓝莓果肉中含糖量8.57-11.8克之间
，是属于糖分含量适中的水果之一，也被称之“浆果之王
”。

蓝莓甜度

蓝莓中的糖分含量并不是很高 ，芭尔德温蓝莓
，属于美国佐治亚蓝莓品种，果实个头大 ，颜色为暗蓝色
，果蒂痕迹小巧，果实硬实 ，风味极佳 。

蓝莓甜度等级

想要挑选甜度高的蓝莓我们需要：

1、看外观：品质好的的蓝莓表皮颜色偏蓝紫色，带有白霜
，如果蓝莓表皮颜色发红，说明蓝莓还未成熟 ，表皮白霜不明显或没有白霜的
，已经不新鲜了；

2 、捏一捏：好的蓝莓果肉非常紧实，捏起来手感比较硬实 ，如果捏起来很软的
，甚至流出汁水的，说明蓝莓已经熟透了；

3
、闻气味：优质的蓝莓香气浓郁 ，味道香甜可口
，如果是香味较浅，或是没有明显香味的蓝莓是还没有成熟的。

蓝莓含糖量

蓝莓的含糖量适中 ，每100克蓝莓果肉中含糖量8.57-11.8克之间
，是属于糖分含量适中的水果之一，也被称之“浆果之王” ，具有抗氧化、保护视力 、增加免疫力等作用
。

盆栽蓝莓的正确种植方法是什么

1、陶柔：该品种属于早熟蓝莓，由美国新泽西州选育。果穗
、果粒较大
，颜色深蓝，果粉较厚 ，香味较浓
，酸度较大，果蒂痕小而干 。

2、芬蒂：该品种属于中熟蓝莓 ，由加拿大培育
。果粒略大于美登蓝莓
，颜色为淡蓝色，果面具有果粉 ，种植后一般可早产 、丰产。

3
、美登：该品种属于中熟蓝莓
，由加拿大培育 。果粒呈圆形，颜色为深蓝色 ，果粉较厚
，风味佳
。该品种群为高寒山区发展蓝莓首推品种群，目前已被确认为供应日本市场加工冷冻果的指定品种。种植在长白山区时 ，成熟时间多为7月份中旬，成熟后会散发出清淡爽人的香味 。

4、北陆：该品种属于中早熟蓝莓
，由美国培育
。果粒呈圆形，中等大小 ，颜色为蓝色
，质地中硬，风味佳。果蒂痕小且干 ，成熟期较集中 。

5 、北蓝：该品种属于晚熟蓝莓
，由美国培育
。果粒较大，颜色为暗蓝色 ，肉质较硬
，风味佳，耐存储。

6
、北村：该品种属于中早熟蓝莓 ，由美国培育 。果粒中等大小
，颜色为亮天蓝色，口味甜酸 ，风味佳，种植后一般可早产、丰产。

7 、达柔：该品种属于晚熟蓝莓
，由美国培育
。树体直立，生长健壮 ，种植后一般可连续丰产。果实较大
，颜色为淡蓝色，肉质较硬 ，风味良好 。

8
、蓝丰：该品种属于中熟蓝莓
，由美国培育
。树体生长健壮，具有较强的抗旱能力和较强的连续丰产能力。果蒂痕干 ，果粒较大
，颜色为淡蓝色 。果粉较厚，肉质较硬 ，风味佳
，具有清淡的芳香味
。

9、康维尔：该品种属于中熟蓝莓，由美国培育。植株的生长势较强 ，种植后一般可达到丰产 。果粒较大，颜色为蓝色
，适合鲜食或加工
。

10 、爱国者：该品种属于中早熟蓝莓，1976年由美国缅因州选育。果蒂痕迹小且干 ，果粒较大
，形状略偏圆形，颜色为蓝色 ，肉质较硬
，香味好，风味佳 。

11
、埃利奥特：该品种属于极晚熟蓝莓 ，1974年由美国农业部选育
。果粒中等大小
，果皮为亮蓝色，果粉较厚 ，果肉较硬
，风味佳。果粒的成熟期较集中，种植后一般具有良好的丰产性 。

12、芭尔德温：该品种属于晚熟蓝莓 ，由美国培育，冷温需要量为450-500小时。植株直立生长
，树姿健壮，树冠较大 ，具有较强的连续丰产能力和抗病能力
。果粒较大
，硬质，颜色为暗蓝色 ，果蒂痕干且小
，成熟期可延续6-7周。

　由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效 ，可以强化视力
，防止眼球疲劳而备受注目 。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一
。那么要怎么种盆栽蓝莓呢？以下就是我整理的盆栽蓝莓的种植方法，希望对你有用。

　一 、矮丛蓝莓

　树体矮小 ，高30～50cm 。抗寒
，在-40℃低温地区可以栽培
。对栽培管理技术要求简单，极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培。

　1、美登Blomidon

　加拿大品种 ，中熟 。在长白山区7月中旬成熟
。果实圆形
、淡蓝色，被有较厚果粉
，风味好，有清淡爽人香味。树体生长健壮、丰产 。抗寒力极强
。为高寒山区发展蓝莓首推品种。该品种已经被确认为供应日本市场加工冷冻果的指定品种 。

　2 、芬蒂Fundy

　加拿大品种 ，中熟。果实大小略大于美登
，淡蓝色，被果粉
。丰产 ，早产。

　二
、半高丛蓝莓

　由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交获得 。果实大
，品质好，树体相对较矮 ，抗寒力强
，一般可抗-35℃低温，适应北方寒冷地区栽培
。树高50～100cm。

　1、北陆Northland

　美国品种 ，中早熟 。树体生长健壮
，中度开张，树高可达1.2m
。抗寒 ，极丰产。果实中大 、圆形
、中等蓝色，质地中硬
，果蒂痕小且干，成熟期较为集中 ，风味佳 。

　2、北蓝Northblue

　美国品种
，晚熟
。树体生长健壮，树高约1m ，抗寒
，丰产性好。果实大 、暗蓝色，肉质硬 ，风味佳
，耐贮 。

　3
、北村Northcountry

　美国品种，中早熟
。树体中等健壮 ，树高70cm
，抗寒，早产 ，丰产，连续丰产。果实中大、亮天蓝色
，口味甜酸，风味佳 。

　三 、高丛蓝莓

　包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类 ，南高丛蓝莓喜溼润
、温暖气候条件
，适于我国黄河以南地区如华中、华南地区发展 、北高丛蓝莓喜冷凉气候，抗寒力较强 ，有些品种可抵抗-30℃低温
，适于我国北方沿海溼润地区及寒地发展。此品种群果实较大，品质佳 ，鲜食口感好
。可以作鲜果市场销售品种栽培
，也可以加工或庭院自用栽培。

　1、康维尔Coville

　美国品种，中熟品种 。生长势强 ，丰产
，果实大，中等蓝色 ，鲜食加工品质俱佳
。该品种的一个突出特点是：果实成熟期长，在长春地区从第一批果实成熟到最后一批果实成熟克延续45天时间。为一供应本地鲜果市场的一个优良品种 。

　2
、达柔Darrow

　美国品种
，晚熟
。树体生长健壮，直立 ，连续丰产。果实大、淡蓝色
，肉质硬，果蒂痕中 ，风味好 。

　3 、蓝丰Bluecrop

　美国品种
，中熟
。树体生长健壮，开张 ，抗旱能力极强。极丰产且连续丰产能力强 。果实大
、淡蓝色
，果粉厚，肉质硬 ，果蒂痕干
，具清淡芳香味，风味佳
。

　四、兔眼蓝莓

　树体高大 ，寿命长，抗溼热
，对土壤条件要求不严，且抗旱。但抗寒能力差 ，-27℃低温可使许多品种受冻 。适应于我国长江流域以南 、华南等地区的丘陵地带栽培。向南方发展时要考虑栽培地区是否能满足450~850小时<7.2℃的冷温需要量;向北发展时要考虑花期霜害及冬季冻害
。主要优良品种有：

　1
、芭尔德温Baldwin

　美国品种
，晚熟。植株生长健壮、直立，树冠大 ，连续丰产能力强
，冷温需要量为450～500小时 。抗病能力强
。果实成熟期可延续6～7周，果实大 、暗蓝色 ，果蒂痕干且小
，果实硬，风味佳。

　2
、园蓝Gardenblue

　美国品种 ，晚熟 。植株生长健壮
。果实大、淡蓝色
，质地硬，果蒂痕干 ，充分成熟后风味佳。

　3 、粉蓝Powderblue

　美国品种，早熟 。植株生长健壮
，树冠开张，果实大 ，极丰产
。果实大至极大
、悦目蓝色
，质硬，果蒂痕干 ，具芳香味
，风味极佳。

　购买苗木

　盆栽蓝莓的种植最好时机是在秋季至第二年春季萌芽之前这段时期购进,这一时期的苗木便于运输,管理、定植比较简单 。秋季定植后,第二年即可少量开花,少量结果,第三年可以正常开花结果,盛果期是第五年后,家庭盆栽蓝莓,管理得当,结果期可以保持35年
。

　选择树种

　兔眼蓝莓 、夏普兰、奥尼尔自花授粉不实，必须配置授粉树才能结果充分 ，家庭盆栽不易选择此品种
，矮丛只适合北方露天栽种，其他品种均可作家庭盆栽。

　日常养护

　1
、土壤PH：蓝莓在酸性介质中才能健康成长 ，培植土的pH值在4.5～5.5之间最适合蓝莓生长 。园土pH值一般在6～7之间
，即使花鸟市场出　售的酸性土，pH值最低也在5.5～6之间。一般种植基地使用硫磺粉调酸 ，每升土新增一克硫磺粉能使土壤PH值降低1，也有个别品种
，对酸性要求不大，但是均不如酸性土壤下种植的状态好
。

　2、储冷量：所谓储冷量 ，就是蓝莓正常的开花结果一般需要低于7.2℃的低温时长。蓝莓品种的分类
，主要也是根据储冷量 。储冷量不够，即便是开花 ，也不会结果
。PS：上述分类中
，适合的区域仅供参考，比如南方高山地区很多地方也适合北高丛蓝莓的种植。

　3 、肥料：蓝莓嫌肥嫌钙 ，在种植中
，一般在种植初期加上用腐熟的牛
、羊、兔粪或者用腐叶土即可，嫌肥但不是不能追肥 ，所以在以后的种植中
，少量的追肥还是必须的 。切忌大肥!一般用的是含量1:1:1的氮磷钾型复合肥 、或硫酸铵1:2000倍溶液
。还要注意远离含钙的东西，比如一些人常往花盆中放鸡蛋壳。

　4
、浇水：蓝莓喜溼 ，但是需要疏松透气的土壤，所以
，土壤的透水透气性一定要好，气温高热的时候 ，有可能需要早晚各浇水一次 。经过我给广东的朋友试种北高发现
，适当的浇水，能使蓝莓抵抗高温 ，安全度夏
。

　5、光照：蓝莓对光照的需求与其他植物一样
，是必不可少的;相对比而言同一品种，光照强度不够的话 ，产生的花芽会少
，果实质量降低，对于栽培密度过大的果园 ，适当的修剪
，利于光合作用的进行。对于阳台露台族，蓝莓的光照管理 ，要比果园简单一些，但是
，应注意通风 。

　蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇 ，防止动脉粥样硬化
，促进心血管健康
。

　蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能 ，预防癌症和心脏病的功效
，能防止脑神经衰老 、增进脑力;对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

　具有保护毛细血管及抗氧化的作用 。

　延缓脑神经衰老 ，增强记忆力。

　具有良好的消除体内炎症的作用
，尤其对尿路感染
、慢性肾炎的作用最为显著
。

　具有抗癌作用。

　有助于维持健康的肌肤，缓和面板松弛下垂和眼袋 。

　蓝莓中的花青素 ，除了延缓衰老
，还具有养颜美容的功效，在欧美 ，人们将花青素称为“口服的面板化妆品 ”，因为花青素能够预防面板产生皱纹
，让肌肤保持水嫩有弹性，同时还能够阻止紫外线侵害面板 ，女生常吃蓝莓
，可由内而外地预防皱纹，收到到养颜美容的效果
。

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