芋头花生黑米粥——滋阴补肾润肠

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　黑米粥有很多的吃法，可以在原来材料的基础上加入一些其他的食材，比如说花生啊芋头之类的，可以有滋补的作用，黑米含有的铁质是比较多的，可以有补血的作用，来看看这道芋头花生黑米粥的组佛，可以润肠通便、

　食疗功效:滋阴补肾、润肠通便、明目活血、补肝补肾

　营养价值:蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、多种维生素、卵磷脂、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、钾、镁等

　适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合便秘者、贫血者

　 芋头花生黑米粥所需材料

　主要食材黑米、芋头、花生、白糖

　 芋头花生黑米粥的做法

　1黑米洗净，泡发半小时后捞出沥干水分;芋头去皮切丁。

　2锅置火上，倒入清水、黑米、芋头、花生米以大火煮开。

　3再转小火煮至浓稠状时，调入白糖拌匀即可。

　 芋头花生黑米粥的功效与作用

　黑米具有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、清肝润肠、滑湿益精的功效。芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。芋头花生黑米粥具有滋阴补肾、润肠通便、明目活血、健脾暖胃、补益肝肾的功效。芋头具有调理脾胃的作用，而且还可以润肠通便的哦，对于补气血，滋补身体有好处，同时也可以有增强记忆力的效果，对于滋阴补肾有帮助，大家可以经常吃，是一道很不错的养生粥品。

　芋头花生黑米粥的具体的做法和吃法上面已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也了解了吧，滋阴补肾润肠道，是这款粥品的介绍了，如果你也想变得健康，这样的粥品是一定要吃的。

补气血黑米粥做法

做法一：

1.红豆浸泡十二小时以上

2.黑米浸泡一夜，泡米水留着

3.把红豆、黑米放入电饭锅中，加足水开煮

4.浸泡好红枣5.准备少许的燕麦，喜欢的可以多放

6.黑米粥开后加入一碗冷水继续煮，煮至黑米和红豆都软烂后加入冰糖和红枣

7.最后加入燕麦，煮两三分钟即可

8.盛入碗内，晾凉后转入冰箱冷藏更好吃

做法二

1 、红豆和黑米洗净，提前用清水分别浸泡12小时以上。

2、煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。

3、浸泡的水倒入锅中，将泡好的黑米和红豆放入锅中大火煮开。

4 、等大火煮沸后，转至小火煮慢炖至红豆微开花熟软即可。

5、最后按个人口味加入适量的冰糖，待冰糖融化后关火。

6、红豆，在中药里称作为“赤小豆 ” ，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

做法三：

1 从豆浆杯里面泡的花豆

2 把花豆倒入高压锅

3 黑米淘洗干净

4 把黑米倒入锅中

5 加入适量清水

红豆黑米粥 6 盖上锅盖接通电源设定时间15分钟左右

7 绿灯亮表示煮好，这时可以保温五分钟

8 打开锅盖看到温心的粥了

9 盛到碗中，加入适量白糖可以享受美味粥了

红豆黑米粥的功效

红豆黑米粥不仅营养价值高，而且其功效也是极佳的。其具有气血双补，滋阴暖肝的功效。此外，还能稳定情绪，平衡女性生理机能。可见，其对于女性而言，益处多多，也不失为是一种保健的食品。因此，建议女性可多食用这款粥点，因为其不仅能养颜，还能补血，真可谓是不可多得的美丽秘方。

由于黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效，同时也能很好改善贫血以及神经衰弱的状况，其可入药入膳，长期食用还可延年益寿。而红豆可以健脾益胃、通气除烦、益气补血、清热利尿，尤其是其还有减肥的功效，具有瘦脸美腿的作用。因此，黑米和红豆一起熬制而成的红豆黑米粥也就有了补气养血、滋阴暖肝的功效了。

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