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1 红枣天麻炖土鸡
天麻含多种营养物质，是珍贵的中药材，红枣有补气养血的功效 ，红枣天麻炖土鸡不仅营养丰富 ，还有补脑安神功效，还能镇痛 ，降血压 ，对于肝阳上亢引起的头痛、偏头痛等有一定效果 。
材料
土鸡半只，天麻10克 ，红枣10颗 ，枸杞20颗，姜1块 ，花椒5颗 。
做法
1.土鸡洗净 ，切块。天麻洗净，切片 ，红枣 ，枸杞洗净，姜切片备用。
2.烧一锅开水，放入鸡焯烫至变色后捞出 。
3.将焯好的鸡放入砂锅中 ，一次性倒入足量冷水 ，放入姜片和花椒 。
4.大火煮开后，改成中小火 ，放入天麻 ，红枣和枸杞，盖子煲2小时以上 ，调入盐即可。
2 天麻百合排骨汤
百合具有安神 、清火 、润肺、的功效 。天麻用于治疗头痛眩晕、肢体麻木 、小儿惊风 、癫痫抽搐等病症 。排骨含多种营养物质 ，有补钙的作用，天麻百合排骨汤是一道营养滋补的药膳。
材料
天麻 ，排骨 ，百合，姜 ，醋 ，味精，盐 。
做法
1.天麻泡一下，把排骨洗干净放入砂锅 ，加入凉水煮开；
2.然后放几滴醋（这样有利于骨头里的钙炖出来）放几片姜（去腥）；
3.同时放入天麻一起炖 ，水开后改小火煨半小时，加入百合 ，开锅放入鸡精调味即可 。
3 天麻蒸鸽子
天麻是名贵中药 ，鸽子含蛋白质、氨基酸等营养物质，天麻蒸鸽子具有补肝益肾 、补气健脾 、滋肾固精等功效。
材料
鸽子1只 ，天麻粉1匙 ，红枣6颗，枸杞子1匙 ，西洋参6片 。
做法
1、将鸽子开肠破肚 ，去除不需要的内脏，洗净；
2 、加料酒 、盐天麻粉、葱节 、红枣 、枸杞子、西洋参一起放在碗里 ，入蒸锅蒸2小时 ，取出即可 。
4 天麻黄金盅
黄金瓜营养丰富，含多种维生素及磷 、铁 、钙等多种营养成分，有补中益气、消炎止痛的作用 ，对老年人高血压、冠心病 、肥胖症等有较好的疗效。天麻具有强身健体 ，抵御风寒的作用，还可以治疗头晕 、偏头痛、高血压等疾病 。
材料
排骨四块 ，天麻六片 ，黄金瓜一个，枸杞十颗 。
做法
1.排骨焯掉血水 ，另支一锅将排骨和天麻加水大火烧开 ，改小火炖四十分钟备用；
2.黄金瓜洗净，从一头切开 ，用刀将瓜心里的籽挖空洗净；
3.将炖好的排骨和天麻码入瓜内 ，放上枸杞，加入炖好的排骨汤盖上瓜盖上锅蒸；
4.水开后十分钟 ，出锅前加入盐即可食用。
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我是翰腾号的签约作者“风铎”
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